• MCUSTA[エムカスタ] MC-0171「JAZZ」。「VG-10・Sub Zero」刃長「約850mm」度本刃付け済 シース付 新品未使用
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社外品のシースです結構丈夫です

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オマケ厚さ10mmのコルクを貼っています


限定販売品 MCUSTA[エムカスタ] MC-0171「JAZZ」。「VG-10・Sub Zero」刃長「約850mm」25度本刃付け済。DISPLAY BOX付 新品未使用 

MCUSTAのダマスカスシリーズです。初期の頃の作品だったと思います。最近の美術品みたいなシリーズを購入の為に小出しで出品です。。
MCUSTAシリーズで。。廃盤になっているかと思います「間違っていたらすみません」」。。現行主要モデルのブレードサイズは710mmのコンパクトサイズが主流なのでMCUSTAのシリーズとしては大型になるのではないでしょうか?

オマケで新品未使用のナイロンシースを付属しました(社外品です)

ブレード鋼材はV金10号。日立金属の鋼材だったと思います
焼き入れは特殊製法「Sub Zero」
サブゼロ処理とは、鉄鋼への熱処理方法の一種で、焼入れを行った鋼材を急速に冷却する処理のことです。サブゼロ処理が必要なものは、硬さを重要視した鉄鋼でサブゼロ処理は、鉄鋼を焼入れ直後に行い、残留オーステナイトをマルテンサイト化させます

日本刀の様な3層仕様になります。。実使用に問題無しです。鋼材は硬度高めなので枝払い等の手荒な扱いには向きません。魚や肉チーズ・パン等の柔らかい物をスッと切るのに適した刃物です

メーカーの謳い文句で「産毛が切れる切れ味 」とあったので。今回は仕上げ重視で研ぎました。。。ヘアラインを消す感じで仕上砥石で仕上げています
SPFセラミックで仕上げて最後にUSAアルカンサス州産のBHオイルストーン「日本ですと西京都産の門前青砥みたいなかなり細かく硬い石です」を使用して刃先の細かい仕上げをしました主にハサミで国内では有名なメーカーです。

ハンドル材はちょっと変わった高級材「コーリアン」です。。人造大理石です。たしか、日本で作られた高級材です。高級なシステムキッチンなどに良く使われます。。人工ではなく人造だそうです


クリップ式ですが「アウトドア」での話しなので。。街中・・秋葉原・渋谷辺りですと、職質1発で警察署に連行されます「街中で所持しているだけで」。御気を付け下さい



■ブレード:約8.5cm(約3mm)
■オープン:約19.5cm
■クローズ:約11.1cm
■ブレードマテリアル:VG10マテリアル
■ブレードハードネス:60HRC Sub Zero「特殊真空焼き入」
■ハンドルマテリアル:ココボロ cocobolo■商品■MC-0126G■新品■
■Made in JAPAN


梱包ですが、梱包代金等は頂いていませんので基本的に簡易梱包で発送致します。。無理な梱包を強要される方は入札を御遠慮下さい。。
あと自分はタバコを吸いませんのでタバコのヤニによる匂いや汚れはありません。
申し訳有りませんが落札後はノークレーム。ノーリターンでお願い致します。以上を御理解した上で興味がある方がいましたら御入札お願い致します。
Yahoo!かんたん決済
※記載内容に疑問・不明点・ありましたら質問で受け付けますので入札前に御願い致します。また、「ゆうパック」の時間指定はOKですが、「日付け指定」は状況によっては受けられませんのでご了承ください。※落札後2日、「新規~10の評価の方は24時間以内に連絡がなかった場合、いかなる理由でも入札妨害「悪戯」と判断させて頂きます「落札者の都合で削除」。新規ID等・悪戯落札が200件を超えましたので御理解をお願い致します。。

商品の説明

Japanese pocket knife - Mcusta - VG-10 Damascus - Petit series - MC
Japanese pocket knife - Mcusta - VG-10 Damascus - Petit series - MC
MC-212D Petit VG-10 Core Damascus Blue/Black Micarta 2.75
MC-212D Petit VG-10 Core Damascus Blue/Black Micarta 2.75
MC-211D Petit VG-10 Core Damascus Black/Orange Micarta 2.75
MC-211D Petit VG-10 Core Damascus Black/Orange Micarta 2.75
Mcusta Classic Wave Series MC-18D VG-10 Damascus blade with Desert Iro
Mcusta Classic Wave Series MC-18D VG-10 Damascus blade with Desert Iro
MC-212D Petit VG-10 Core Damascus Blue/Black Micarta 2.75
MC-212D Petit VG-10 Core Damascus Blue/Black Micarta 2.75

最新のクチコミ

★★★★★

西京漬はメロが一番好きなので、もっぱらコレです!白身なのに脂が乗っていて西京みそとの相性がバッチリ!!送料無料企画、大感謝です。

  • 隣のうさぎ
  • 25歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

とても上品な味でおいしくいただけました。量が沢山だから飽きるかな〜と思ったんですが、そんな事ありませんでした。おすすめ。

  • マルチ9913
  • 33歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

オークションで格安で落札できました。骨もきれいにとってくれているので食べやすいです。から揚げ粉もついているので揚げるだけでいいから便利です。

  • おkazu3
  • 41歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

東京ではなかなか食べられないお魚を食べれて満足しました。美味しかった!

  • chiyoko71
  • 29歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

濱屋のサワラとナマコが大好きで無理言って入れてもらいました。ヤズも立派なのが入ってて大満足です。サザエも立派でした。何よりも店長に大満足です(^o^)またよろしくお願いします!

  • nickname2428
  • 37歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

おいしかttのですが、切り身が思っていたよりうんと小さかったです。

  • @キョン
  • 25歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

とってみました、のれそれ。食べてみました、のれそれ。 想像ではもっと淡白なお味を想像していたので、主人が純米酒を買ってきたときは「終わった…」と正直思いました。 ところがどうして、子とはいえ穴子は穴子、しっかりしたお味で純米吟醸酒と同等に渡り合ってくれました。 美味しかったです!! ただひとつ難点とういか、注意すべき点は解凍時直接水の当たる表側はいいのですが、裏側は発泡スチロールと吸水パットで解凍しきれていないまま開封してしまい、氷水で直接解凍しているうち、お味が薄くなってしまったところです。 もう1パックあるので、今度は抜かりなく解凍したいと思います。 それにしても感心するのはヤマカさんの梱包の絶妙さ。毎回商品にぴったり同じサイズの梱包でお届けくださいます。今の時代、エコが叫ばれています。無駄の無い梱包は地球にも、私たち消費者のお財布にも優しいと思います。今後とも大変と思いますがご精進いただきたいと切に思います。

  • 久遠 誠
  • 33歳
  • アトピー
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★★

たまたま注文した翌日、駅地下の魚屋でのどぐろを見かけた。大きさは同じくらいの小振りで値段はこちらより安かったためお得感は消滅。 身が薄いので、冷凍のまま焼いたけどやはり身は崩れた。

  • CassisCassis
  • 41歳
  • アトピー
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★★★★★

正直干物は少し苦手なのですが、脂ものっており、身もふっくらで美味しくいただきました。味もしっかりしているので、何もつけずにいただきました。大きさは少し小さめの感はありますが、おたすけ食材として重宝しそうです。

  • しろしろ2007
  • 29歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

初めて大チカ食べました!ホントに食べやすいお魚ですね。ししゃもよりちょっと大きいですが、卵もしっかりと詰っていて美味しかったです。

  • ヘタレなひーちゃん
  • 37歳
  • アトピー
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★★★★★

あまり売っていないし、売っていたとしても高いので、いつも何かの機会に送っています。今回は、進学祝いでした。毎回喜ばれています。

  • takao7970
  • 45歳
  • アトピー
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★★★★★

すでに焼いてあるので、解凍して温めるだけ。 忙しいときには便利ですし、お味も問題ありません。

  • yururing
  • 33歳
  • アトピー
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購入品