気質アップ 【yh8200】ジュヴレ・シャンベルタン　1994　ブルゴーニュ　古酒 ワイン

・ワイン名：ジュヴレ・シャンベルタン（Gevrey-Chambertin）\r・ヴィンテージ：1994年\r・タイプ：赤ワイン\r・容量：750ｍｌ\r・生産地：フランス　ブルゴーニュ地方　コート・ド・ニュイ地域　ジュヴレ・シャンベルタン村\r・生産者：フィリップ　ダルジャンバル (Philippe d'Argenval)　\r・品種：ピノ・ノワール（100％）\r・輸入業者：やまや\r\rブルゴーニュ地域の中でジュヴレ・シャンベルタンは、その土地特性とワイン品質から、非常に評価される村の1つとなっています。\rナポレオンがロシア遠征にシャンベルタンを運ばせたと言う歴史的な背景と併せて、「ブルゴーニュの王」、「王のワイン」と呼ばれています。\rフィリップ　ダルジャンバルはブルゴーニュ最大手ネゴシアンのひとつ。\rこのワインはグランクリュやプルミエクリュ程の華やかさはありませんが、威厳をもった男性的な力強さが魅力です。しっかりとした酸とミネラル感、そしてタンニンは長期熟成を可能とし、熟成するとビロードのような口当たりを生みます。\r脂分の多い食事に相性が良く、ジビエ、ステーキ、うなぎ、すき焼き、煮魚などの味付けの濃い料理にも負けません。タンニンが脂分を口の中で中和してくれるので、美味しく頂けます。\r\rワインの特性上、「クレーム」「返品」「発送後のキャンセル」はご容赦願います。\r一戸建（断熱コンクリート製・2階建）の北側地下室（冬12～夏18℃）で、フィルム包装＆樹脂製コンテナ収納で保存してきましたが、\r古酒ワイン（ノンリコルク）の性質上、中身の品質保証は、出来ませんので予めご了承ください。\rワイン劣化を避ける為、写真撮影は暗めになっています。\r\r#ブルゴーニュ\r#赤ワイン\r#1994\r#結婚記念日\r#誕生日\r#クリスマス\r#正月\r#オールドヴィンテージ\r#ジュヴレ・シャンベルタン\r#古酒

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