商品の詳細
京都竹上の出刃包丁です。刃渡19.5cm程度で重量もしっかりとあるので、大きな魚の兜割などに最適です。(当然無理に割れば刃は欠けるので、加減には十分注意してください)大き過ぎるわけでもなくこれ一本あれば大概の魚はさばけますので一本目でも使い分けの2本目にもオススメです竹上は京都の有次で修行された方が独立されたお店とのことですね。それほど有名なブランドではありませんが包丁の質はさすが、とても良い刃がつきました。研ぎ易く、お手入れもしやすいと思います。竹上さんのオンラインショップでは19.5cmの出刃は39000円程度で販売されています。一部微細な欠けが残っていますが、研げば直ぐに消えていくと思います割れる心配のなく衛生面で安心なP柄仕様。現行は記載ありませんが水牛角のようなので、柄だけ付け替えたのかもしれませんね。もしくは情報ありませんが別ラインなのかも知れません。取りきれない錆跡や研ぎギズなどありますが、全体的に綺麗な方と思います。とは言えあくまで中古品ですので、神経質な方のご購入はお控え下さい。
カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>出刃包丁 |
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商品の状態: | やや傷や汚れあり |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 東京都 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
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Yuji様専用 京都竹上 出刃包丁 約19.5cm by メルカリ
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最新のクチコミ
最近は家飲みが増えピザの登場回数もUPしているのでテンションが上がるこのグッズを購入しました。カラフルなラインナップに惹かれましたが、シンプル可愛いブロンズをチョイス。普段はインテリア小物として飾っておけるし大満足です!両輪に刃が付いていますがウイリースタイルの方が切りやすい(個人の感想です)。ピザだけじゃなくてケーキやキッシュなんかにも使えました!
- 札幌のブラピ
- 37歳
- アトピー
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購入品
迅速丁寧な対応ありがとうございました。また購入したいです。
- むぎぞ
- 25歳
- アトピー
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土曜日に注文して、やっと水曜日に届きました。カッターなのに、クッション材にも包まれていませんでした。危ないね。説明文には「日本製」と書いてあるのに、届いたものは「made in China」でした!
- user5514
- 33歳
- アトピー
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無いと不便なピザカッター、やっと買えました。!使うのが楽しみです。
- fkzmtkm
- 41歳
- アトピー
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切れ味に満足してます。使った後に洗うのも簡単で洗いやすかったです。
- kerokeroda
- 29歳
- アトピー
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