商品の詳細
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国産の本物のボラ真子カラスミは作り方が間違っており、堪え難い下品な臭いがある。一方、イタリア、ギリシャ、フランスの上位ランクのカラスミは実に上品で旨味が凝縮しており、一度食すると病み付きになるが、日本で買うには高価すぎる。自宅で同じ味に作るのは簡単だったが、残念ながら真子が手に入らなくなった。 しかし嬉しい事に、そこそこ安価でしかも下品な臭みのない(旨味の凝縮感はさほど無いが)、本場のカラスミに近いものを見つけた。それがこの商品だ。昔の同社のもののようなネチネチ感はない。
- Ake1115
- 34歳
- アトピー
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本日、やっと届いた。 でも思っていたよりちいさいです。
- 62ssk_
- 22歳
- アトピー
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築地場外でお勧めされ買っ物より艶がよくおいしくて感激です、お安く購入できてよかったです。
- ちぃー803
- 30歳
- アトピー
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購入品
粒がしっとりとして美味しかったです。また次回も購入したいと思います。
- haruoharuo
- 38歳
- アトピー
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からすみとは違いますが(^_^;) しっとりとして、濃厚な味わい。 塩味が強いので、キュウリと一緒に味わいました。
- r.m mama
- 26歳
- アトピー
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食べたことなかったので、この機会にと購入しました。 スパゲティに使用して食べてみようと思っております。
- アイス317833
- 34歳
- アトピー
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購入品
食べきりサイズ。賞味期間が長ければまとめ買いするかも。
- マミ〜mkhh
- 42歳
- アトピー
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