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2024-05-15

リピ買い。 最初の切り口はノコギリで（笑） 苦労はしますが美味しい・・・ 販売ずっと続けてくださいね。 今回周りの硬い部分の凹凸が酷くてそこが残念かな〜； 切りにくいしぼろぼろ崩れて食べれない； （皮も好きなので） そこが残念でした。

• ｍｇ001
• 20歳
• アトピー
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2024-05-08

少し高いのですが、とても美味しいチーズです。薄くスライスして赤ワインと一緒に。またしっかりとした日本酒とも合います。ほくほくした栗を食べているような食感です。

• Rinaseye
• 28歳
• アトピー
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2024-05-13

安い！と飛びつきました・・・ だけど包丁でこそげようとしても全く歯が立たず・・・ ハードチーズ用の道具を買ってもビクともせず； 最終手段はノコギリでした。 ノコギリでさえ汗だくになってやっとカケラが切れるくらい・・・ でも苦労した分美味しい・・・（苦笑） くー； 安いからリピすべきか？ この苦労はしたくはないけど・・・非常に悩みます； あと皮部分ですが食べないのが普通みたいですがこれはこれで私は美味しくいただいています。 中身には負けますが充分美味しいですよ♪

• よけ2222
• 36歳
• アトピー
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2024-04-24

これは美味しかったです＾＾ 今度はまとめて買いたいと思います。

• ラブベリーさん
• 24歳
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2024-05-11

これを不味いと言う人を知らない位、美味い！！金額も最強に安い上、使い道はいろいろ。とにかく、欲しい人は、ある時に買わないと損をする。ただし、硬いので、カットが大変なのが、最大の問題点だが、硬いのは、旨味が凝縮されている訳なので、嬉しい事なのかもしれません。

• 石オタク
• 32歳
• アトピー
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★★

2024-04-10

幸せになれそうなオレンジ色のチーズ。 スライサーも一緒に購入して、ワクワクしながら食べました。 初めて食べるので、チェダーチーズを想像してましたが、 格段に旨みの多い美味しいチーズでした♪ 細かくしても、旨みが飛ばないので、他の料理とも 相性が良い気がします。

• anpan244881
• 40歳
• アトピー
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2024-05-09

ミモレット18ヶ月熟成（エキストラヴィエイユ） 【約150g】 2250円 ミモレットの名前の由来は、フランス語の「ミ・モレ（半分柔らかい）」 熟成の若いうちは、柔らかい食感で味もあっさりめでマイルドです。でも12ヶ月の熟成にもなると身がしまって硬くなります。カラスミと赤味噌を足したような濃厚なお味。 １８ヵ月熟成を頂くのは、初めてであまりの赤味噌感ダイレクトな濃厚さに、ちょっとビックリしましたが、コレに合うワインが見つかり、よかった （＾＾；）ホッ… ワインと一緒じゃないと・・・難しいから、食べたことのある方にのみ、おススメかな？

• はちはちさーん
• 28歳
• アトピー
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2024-03-27

すごくおいしくて大満足です。コクが半端ないくらい。 チーズを切ってると犬と子供が寄ってきます。。

• ＭＳＡ777
• 36歳
• アトピー
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2024-05-07

3kgがどれ位食べ応えがあるのか・・面白そうなので買ってみました。

• ねおNY
• 44歳
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2024-03-13

私の大好物は、ミモレットとカラスミ。うんまぁぁぁぃ。 ミモレットは熟成期間が長いものから短いものから、有名熟成師のものまでありとあらゆるタイプを試しました。 あまり熟成が長いと私はとても苦く感じる(味覚の個人差があるようです)ので、結局いつもこのタイプに戻ります。 もう少し安いと嬉しいけど、こんなご時世だし仕方ないのかな。

• ひらけごまOS
• 32歳
• アトピー
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2024-05-05

値段もいいけど、こんなに美味しいチーズは初めてです。

• Minami725
• 40歳
• アトピー
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